Foodtrend koken met restproducten

Krachtige versieHaal je net als Lybre overal je inspiratie vandaan om zoveel mogelijk te weten over lifestyle? Met de Lybre Feel Good Notes krijg je regelmatig een korte blog te lezen over wat mij zoal is opgevallen. Want wist je dat het helemaal hip is om te koken met restproducten om zo voedselverspilling tegen te gaan? Een mooi initiatief in dit kader is Kliek&Co; een maand lang geen bruikbaar voedsel in je Kliko doen. Waarbij het de bedoeling is om lekker te koken met producten die als het ware zijn overgebleven, maar nog niet bedorven zijn. Ik hou ervan om creatiever tegen het leven aan te kijken!

Tip; wil je eens wat unieke recepten en met liefde gemaakt? Kijk dan ook eens op het blog van Martine Storm! Ik was verrast door de zoete pompoentaart. En ja, onder meer ook met restjes gemaakt. Klik hier voor het recept.